Якутская кухня сформировалась в условиях сурового климата и длительных зим. Основа рациона — мясо северных животных, рыба, замороженные продукты, дикоросы и минимум пряностей. Это сытная, натуральная и крайне оригинальная кухня, где каждое блюдо несёт в себе след тысячелетних традиций кочевников и охотников.
Зимняя Якутия — это не только экстремальные морозы, но и одно из самых впечатляющих путешествий по России. Маршрут экспедиции прошел через Якутск, Оймякон, Усть-Неру, Хонуу, Белую Гору и Чокурдах, частично по Колымской трассе и перевалам Верхоянского хребта, а также по льду великой Индигирки. При температуре до минус 50 градусов это путешествие оказалось не испытанием на выживание, а редкой возможностью увидеть настоящий Север — суровый, красивый и удивительно гостеприимный.
Калмыкия — это бескрайняя степь, буддийские хурулы и особый ритм кочевой культуры. Здесь вы увидите тибетскую архитектуру Элисты, солёные озёра и заповедные просторы с сайгаками, попробуете калмыцкий чай и степные блюда. В этой статье разберёмся, как добраться, где остановиться и что посмотреть, чтобы почувствовать характер степи без суеты и лишних километров.
Мы получили ваше сообщение. Вы получите ответ на указанную вами эл. почту. Сообщение отправленное в чат вы сможете прочитать на сайте. Спасибо за обращение.
Произошла ошибка отправки!
Сообщение не может быть отправлено в настоящее время. Пожалуйста, попробуйте отправить еще раз