Якутская кухня сформировалась в условиях сурового климата и длительных зим. Основа рациона — мясо северных животных, рыба, замороженные продукты, дикоросы и минимум пряностей. Это сытная, натуральная и крайне оригинальная кухня, где каждое блюдо несёт в себе след тысячелетних традиций кочевников и охотников.
Республика Саха (Якутия) — это самый большой регион России, занимающий почти пятую часть её территории. По площади он сравним с Индией или всей Западной Европой вместе взятыми. Расположена Якутия в северо-восточной части Сибири, от арктического побережья до горных районов на юге, и омывается морями Лаптевых и Восточно-Сибирским. Это регион с колоссальными расстояниями и минимальной плотностью населения, где человек — гость, а природа — безусловная хозяйка.
Мы получили ваше сообщение. Вы получите ответ на указанную вами эл. почту. Сообщение отправленное в чат вы сможете прочитать на сайте. Спасибо за обращение.
Сообщение не может быть отправлено в настоящее время. Пожалуйста, попробуйте отправить еще раз