Туры в Кисловодск из Казани

Журнал о путешествиях

Кухня народов в Дагестана
Дарья Иванова ~6 мин.

В каждом регионе Дагестана есть свои кулинарные предпочтения, однако основу кухни республики все-таки составляют мясные блюда. Традиционно их готовят из баранины, говядины и курицы. Кроме того, здесь можно полакомиться аутентичной выпечкой, сочными фруктами и овощами.
Экскурсия из Владикавказа: Башенный Комплекс Эрзи
Арина Ордина ~13 мин.
Эрзи — крупный башенный комплекс горной Ингушетии, куда удобно съездить на один день из Владикавказа. Здесь сохранились боевые, полубоевые и жилые башни старого аула, построенного на возвышенности рядом с селением Ольгети. Поездка в Эрзи — это маршрут не только к красивым каменным башням, но и к месту, где хорошо видно, как в горах выбирали пространство для жизни, защиты и родовой территории. В статье рассказываем, где находится комплекс, как до него добраться, сколько времени заложить на осмотр и почему первый раз лучше ехать с гидом.
Поморы: люди Белого моря, их история, традиции, кухня и верования
Виктория Роготнева ~15 мин.
Поморы — один из самых самобытных народов Русского Севера, чья жизнь веками была связана с Белым морем, рыбалкой, деревянными избами, северной кухней и особым отношением к природе. В этой статье рассказываем, кто такие поморы, где они живут, чем известна их история, что ели в поморских деревнях, какие традиции и верования сохранились на берегах Белого моря и почему путешествие по поморским местам помогает по-настоящему почувствовать Русский Север.