Туры в Суздаль из Иванова

Журнал о путешествиях

Национальная кухня Ингушетии: что обязательно попробовать туристу в путешествии
Арина Ордина ~23 мин.
Ингушетия раскрывается не только через башни, ущелья и горные дороги, но и через вкус: горячий дулх-халтам с бульоном, мягкий чапильг с творогом, сладкий хынглыш с тыквой, густой берх, черемшу, домашнюю халву и чай с чабрецом. В этой статье разбираемся, какие блюда стоит попробовать туристу, где искать национальную кухню и почему ингушский стол помогает понять республику не хуже экскурсии.
Экскурсия из Владикавказа: Башенный Комплекс Ний
Арина Ордина ~10 мин.
Ний — башенный поселок XVI века в Джейрахском районе Ингушетии, расположенный на высоте около 1700 метров. Здесь сохранились боевые, полубоевая и жилые башни, а рядом с ними — 14 склеповых могильников. Комплекс хорошо показывает устройство старого горного аула: жилые башни, оборонительные точки, родовой некрополь и связь построек с рельефом. Его удобно включить в маршрут по башенным комплексам рядом с Пялингом, Эрзи, Вовнушками и храмом Тхаба-Ерды.
Еда оленеводов Ямала – сырое мясо
Виктория Роготнева ~6 мин.

В один из дней проживания в чуме, мы попросили наших оленеводов показать нам, как они едят сырое мясо. Хозяин долго раздумывал, и на это была причина. Чтобы понять, как живут и питаются оленеводы, надо понять структуру их быта.