Огромное спасибо за прекрасную организацию. Всего 5 дней, а сколько красот мы успели увидеть! Отдельное спасибо за тщательный выбор отелей и ресторанов, каждое из мест было на высоте. И, конечно, огромное спасибо Раулю за заботу, внимание и настоящее дагестанское гостеприимство! Благодаря ему мы узнали о традициях Дагестана и увидели самые красивые места Дагестана . С благодарностью Олеся и Елена
Встреча в г. Владикавказ.
Трансфер в Хидикус аул Меркада групп. Хидиус аул единственное место на Северном Кавказе, где профессионально с размахом поставили мастер-классы. Огромное помещение в национальному стиле, где есть абсолютно все для приготовления осетинских пирогов, включая великолепную технику. И где получают искреннее удовольствие и дети, и взрослые.
Индивидуальный мастер-класс по изготовлению осетинских пирогов.
Под чутким руководством профессиональных поваров (входят в ТОП -10 шеф поваров Владикавказа) на мастер-классе вы научитесь готовить красивые и наивкуснейшие традиционные осетинские пироги! Навыки в кулинарии значения не имеют!
Туристы сами приготовят:
- Уæлибах (пирог с осетинским сыром)
- Картофджын (пирог с картофелем и осетинским сыром)
- Цæхараджын (пирог с осетинским сыром и листьями свеклы)
Каждому участнику предоставляется:
- персональное рабочее место, оборудованное современной техникой и инвентарем;
- одноразовые перчатки, фартуки, (бахилы при необходимости);
- сырье и ингредиенты;
- все необходимые расходные материалы;
- приготовленный осетинский пирог;
- упаковка для пирога.
Чаепитие с пирогами. Обед. Знакомство с кухней Осетии, шашлыки по-осетински (правильный выбор мяса и правильная обжарка).
В процессе ужина мастер-класс по национальным танцам. У туристов будет возможность и пассивно смотреть на танцующих, и поучаствовать в зажигательных танцах под чутким руководством профессиональных танцоров.
Трансфер в отель. Заселение в гостиницу на природе. Свободное время.


