Основными фаворитами среди мясных блюд считаются лагман, плов и сарма.
Появились эти яства благодаря крымским татарам, вернувшимся на полуостров в 80-х годах из Узбекистана, куда были депортированы в 1944 году.
В Крыму очень любят печь пироги, пирожки и многие другие изделия из теста. Применяют и дрожжевое тесто, и пресное, и сдобное, и кислое.Из традиционной выпечки стоит отметить кубете — сочный пирог с мясом, картофелем и луком.
Также в Крыму практически везде встречается «Чир-чир» — это аналог чебурека. Чир-чир относиться к караимской кухне.
Для Крыма наиболее традиционны восточные сладости. Излюбленное лакомство Крымского побережья — пахлава.